{"product_id":"luftgetrocknete-salami-aus-sudtirol-3-x-170g-leicht-susslich-mit-festem-biss","title":"Bergbauernsalami, Südtiroler Bergbauernsalami","description":"\u003cstrong\u003eFeiner Genuss aus Italien!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/alt_aperitif2027177_1280.jpg?v=1788852628\" alt=\"Bergbauernsalami, Südtiroler Bergbauernsalami\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eLuftgetrocknete Salami aus Südtirol\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eaus bäuerlichen Betrieben hergestellt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003emindestens 5 Monate luftgetrocknet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ewürziger Geschmack mit leicht süßlicher Note, fest im Biss\u003c\/li\u003e \u003cli\u003elange Haltbarkeit und ein toller Begleiter zu unseren Broten \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewicht: 170g\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Unsere Südtiroler Bergbauernsalami ist eine luftgetrocknete, schlanke Salami im Kunstdarm aus Naturfaser. Den typischen \"Italiener\" erkennt man an seinem leicht süßlichen Geschmack und dem festen Biss. Die Bergbauernsalami wird zu 100 % aus Schweinefleisch hergestellt, ist mindestens 5 Monate lang getrocknet und wiegt 170 g. Fettgehalt nur 29%. Bitte kühl und trocken lagern!\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDeftig und Lecker: Geröstetes Brot mit Spiegelei und Bergbauernsalami\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/loaf-3535048_1281.jpg?v=1788511277\" alt=\"Bergbauernsalami, Südtiroler Bergbauernsalami\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e Du brauchst: \u003cul\u003e \u003cli\u003e1 Baguette\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 Bergbauernsalami dünn aufgeschnitten\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e4 Eier\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 Knoblauchzehe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e4 El Mayonnaise\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 EL Milch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e2 Stiele Petersilie\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 Zweig Rosmarin\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOlivenöl\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 EL Essig\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Zubereitung: \u003col\u003e \u003cli\u003eKräuter fein hacken und in Olivenöl andünsten. Essig mit hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus der Pfanne nehmen und Pfanne reinigen\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBaguette halbieren und die Hälften durchschneiden. Anschließend in der Pfanne goldbraun rösten. Bergbauernsalami in etwas Öl anbraten und herausnehmen. Mit dem Fett die Eier zu Spiegeleiern braten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKnoblauch fein hacken und mit Milch und Mayo vermengen. Die Creme auf die Baguettes streichen. Salami, Spiegelei und das Kräuteröl mit dazugeben.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e Schweinefleisch aus bäuerlichen Betrieben\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Speck\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Speisesalz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Gewürze\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Zuckerstoffe\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Rum\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKonservierungsstoff: Kaliumnitrat (E251) \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLAKTOSE- und GLUTENFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ekeine Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":58395999895896,"sku":"300-1ST","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Stück","offer_id":58395999928664,"sku":"300-3ST","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 Stück","offer_id":58395999961432,"sku":"300-6ST","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12 Stück","offer_id":58395999994200,"sku":"300-12ST","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Salami_wei__ss_47609.png?v=1788511278","url":"https:\/\/pelmisleskateshop.com\/products\/luftgetrocknete-salami-aus-sudtirol-3-x-170g-leicht-susslich-mit-festem-biss","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}