{"product_id":"sudtiroler-fenchelsalami-edelsalami-mit-feiner-fenchelnote-3-x-180g","title":"Fenchelsalami, Südtiroler Fenchelsalami","description":"\u003cstrong\u003eFeiner Fenchel!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Fenchel.webp?v=1788515737\" alt=\"Fenchelsalami, Südtiroler Fenchelsalami\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eluftgetrocknete Edelsalami aus Südtirol mit feiner Fenchelnote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eitalienische Delikatesse, mindestens 4 Wochen luftgetrocknet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003erotbraune Oberfläche und kräftiges Fleischrot\u003c\/li\u003e \u003cli\u003edelikat und aromatisch im Geschmack mit fein süßlichem Aroma durch den Fenchel\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewicht: 180g\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Mit ihrem einzigartigem Geschmack veredelt sie jedes Mahl, schmeckt pur, auf Brot, in einer herzhaften Tomaten-Wurst-Soße oder im Rührei. Die delikate, schlanke Wurst trocknet mindestens 5 Wochen und hat so den idealen Biss mit feiner Fenchelnote.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFenchel - die unterschätze Knolle\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Fenchel ist aufgrund seiner ätherischen Öle und seines leicht süßlichen Geschmacks nicht bei jedem beliebt. Dabei ist die Knolle sehr gesund und vielfältig einsetzbar: \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/alt_fennel732375_1280.png?v=1788852874\" alt=\"Fenchelsalami, Südtiroler Fenchelsalami\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eFenchel ist sehr kalorienarm und enthält eine Reihe an wichtigen Nährstoffen. So stecken in der Fenchelknolle die Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSeinen typischen Anis-Geschmack bekommt der Fenchel durch das enthaltene ätherische Öl\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eFenchel kann wunderbar als gegartes Gemüse oder roh für Salat verwendet werden\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eOb roh oder gegart, Fenchel hat ein ganz außergewöhnliches, würziges Aroma. Achte bei der Verarbeitung darauf, die Knolle sehr gründlich zu waschen, denn die Zwischenräume der Blätter enthalten oft Sand\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDa Fenchel sehr intensiv schmeckt, wird er am Besten in feine Scheiben geschnitten. Auch das Blattgrün kann, fein gehackt, zum Beispiel zum Würzen verwendet werden.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRezeptidee: Fenchel mit Gurke, Chili, Petersilie und Zitronensaft zu einer leckeren Salsa vermischen\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSchweinefleisch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSalz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewürz (Fenchel 0,2%)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDextrose\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAroma\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eWürze\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAntioxidationsmittel: Natriumascorbat\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewürzextrakt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKonservierungsmittel: Natriumnitrit\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003ekeine Allergene\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"1 Stück","offer_id":58396997026136,"sku":"307-1ST","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 Stück","offer_id":58396997058904,"sku":"307-2ST","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 Stück","offer_id":58396997091672,"sku":"307-3ST","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Fenchel_Salami_41884.png?v=1788515737","url":"https:\/\/pelmisleskateshop.com\/products\/sudtiroler-fenchelsalami-edelsalami-mit-feiner-fenchelnote-3-x-180g","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}