{"product_id":"sudtiroler-feuerwurzn-scharfe-rohwurste-aus-den-bergen-5-paar","title":"Feuerwurzn, Südtiroler Feuerwurzn","description":"\u003cstrong\u003eJetzt wird's Feurig!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/alt_cayennepepper1715925_1920.webp?v=1788852848\" alt=\"Feuerwurzn, Südtiroler Feuerwurzn\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e\u003cbr\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSüdtiroler Feuerwurzen, die scharfe Rohwurstspezialität aus Italien\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eüber Buchenholz geräuchert und an frischer Bergluft getrocknet\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ekräftig im Biss und mit feiner Schärfe Geschmack\u003c\/li\u003e \u003cli\u003edurch Gewicht und Größe sind die Wurzn ein toller Snack für Zwischendurch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eaus Schweinefleisch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewicht: 60g je Stück\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Ein \"scharfer\" Snack für zwischendurch! Unsere Südtiroler Feuerwurzn aus dem schönen Vinschgau überzeugen mit ihrem herzhaften Geschmack und angenehmer Schärfe. Sie werden über Buchenholz geräuchert und anschließend an frischer Bergluft 3 Monate getrocknet. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Sie sind die etwas mildere Alternative zu unseren scharfen Kaminwurzn.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eNicht nur zum Snacken ein Genuss: Knödelrezept mit Feuerwurzn verfeinert\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/alt_roastpork4483833_1920.jpg?v=1788852861\" alt=\"Feuerwurzn, Südtiroler Feuerwurzn\" loading=\"lazy\" style=\"display:block;width:100%;height:auto;border-radius:14px;margin:18px 0;\"\u003e Du brauchst: \u003cul\u003e \u003cli\u003e350g Semmeln \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e200ml Milch \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e4 Eier \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e100g Speck \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e100g Feuerwurzn\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e20g Butter \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e80g Mehl \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e1 kleine Zwiebel \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e Zubereitung: \u003col\u003e \u003cli\u003eKnödelbrot mit Milch und Eiern vermengen und 20 bis 30 Minuten ziehen lassen.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKlein würfelig geschnittenen Speck und die Feuerwurzn in zerlassener Butter gemeinsam mit den Zwiebeln anbraten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAbkühlen lassen und zum Knödelbrot geben. Mehl darüber streuen, mit Salz würzen und aus allen Zutaten eine feste, nicht zu feuchte Masse kneten.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMit befeuchteten Händen daraus Knödel formen. In Salzwasser 20 Minuten kochen.\u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVersand ohne Deko\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSchweinefleisch \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSalz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDextrose\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSaccharose\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewürze\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAntioxidationsmittel: Natrium Ascorbat E301, Ascorbinsäure E300\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKonservierungsmittel: Natriumnitrit E250\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGLUTENFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLAKTOSEFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eohne Geschmacksverstärker\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cstrong\u003e​TIPP:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e Bestell zur optimalen Lagerung deiner Wurzn unsere Papier-Sackerl gleich dazu!","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"5 Stück","offer_id":58396999319896,"sku":"204-5ST","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Paar","offer_id":58396999352664,"sku":"204-5PAAR","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 Paar","offer_id":58396999385432,"sku":"204-10PAAR","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Rehwurzen_2001.png?v=1788516006","url":"https:\/\/pelmisleskateshop.com\/products\/sudtiroler-feuerwurzn-scharfe-rohwurste-aus-den-bergen-5-paar","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}