{"product_id":"tiroler-knoblauchspeck-in-knoblauchlake-gepokelt-2-stuck-je-400-g","title":"Premium Knoblauchspeck","description":"\u003cstrong\u003eKlasse Knoblauchspeck, luftgetrockneter Speck in Knoblauch mariniert\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003emit angenehmer Knoblauchnote\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eaus dem Nackenstück vom Schwein hergestellt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ein frischer Knoblauchlake gepökelt\u003c\/li\u003e \u003cli\u003ebei 18°C kaltgeräuchert und dann 4 Monate an frischer Bergluft getrocknet\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cbr\u003e Unser Knoblauchspeck vereint die Güte guten Schweinefleisches, die Liebe zur Herstellung in einem kleinen Familienbetrieb und die besondere Würzmischung in einem köstlichen Stück Fleisch.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Nach alter Tradition wird der Nackenspeck (Fleisch vom Schopf) von Hand gesalzen, in frischer Knoblauchlake gepökelt, über Buchenholz bei 18°C kaltgeräuchert und anschließend mindestens 4 Monate schonend an frischer Bergluft getrocknet. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Der Knoblauchspeck ist saftig \u0026amp; zart. Er besticht mit pikant-würzigem Geschmack und seiner intensiven Knoblauchnote.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Bitten kühl und trocken lagern! Einfrieren ist ohne Qualitätsverlust möglich.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eSchweinenacken\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eMeersalz\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKnoblauch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eGewürze \u003c\/li\u003e \u003cli\u003eZucker\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDextrose\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAntioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eWürze\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eKonservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBuchenrauch\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGLUTEN- UND LAKTOSEFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKEINE ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e","brand":"Almgourmet","offers":[{"title":"400g","offer_id":58395999306072,"sku":"13-400G","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":58395999338840,"sku":"13-800G","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9455\/9064\/files\/Schinken_Knoblauchspeck_30881.jpg?v=1784197168","url":"https:\/\/pelmisleskateshop.com\/products\/tiroler-knoblauchspeck-in-knoblauchlake-gepokelt-2-stuck-je-400-g","provider":"Almgourmet Tiroler Delikatessen ","version":"1.0","type":"link"}